PALAZZO TORRIANI
Palazzo Torriani ist eine "Historische Residenz", d.h. eine historische Wohnstätte, deren Räumlichkeiten nach umfassender Renovierung und Umstrukturierung für Feriengäste zur Verfügung stehen. Die allesamt mit Stilmöbeln ausgestatteten Räume bieten einem anspruchsvollen Publikum ein Wohnerlebnis besonderer Art – das Eintauchen in die Atmosphäre vergangener Zeiten.
Unsere Gäste haben außerdem die Möglichkeit, Spitzenweine, Olivenöl und andere lokale und regionale Spezialitäten zu kosten. Im Herbst und Winter sind dies vor allem die berühmten Edelkastanien ("marron buono") und die vielen Süßspeisen, die mit ihnen zubereitet werden. Im Frühling und Sommer laden wir ein, verschiedene Gerichte zu kosten, die nach Rezepten von Martino, dem Familienkoch der Torriani, zubereitet werden. Martino lebte in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und brachte eine Reihe von Rezepten für "primi" nach Marradi, die noch heute Bestandteil der hiesigen Küche sind.
Auf Wunsch – und soweit es anderweitige Verpflichtungen der Kursleiter zulassen -organisieren wir für unsere Gäste Yogaunterricht, Kochkurse, bei denen sie in die Geheimnisse der einheimischen Küche eingeweiht werden, und Exkursionen zu den reizvollsten Ausflugszielen der Gegend in Begleitung kundiger Führer, die den Urlaubern einen tiefen Einblick in die landschaftlichen und künstlerischen Schönheiten der Region vermitteln.
Von April bis Dezember finden im Palazzo Torriani jeden zweiten Sonntag des Monats zwischen 15 und 18 Uhr Führungen statt, die eine Besichtigung der großen Säle mit den Dekorationen von Galileo Chini ermöglichen. Anmeldung erforderlich. Eintritt kostenpflichtig, Kinder gratis. Informationen und Anmeldung unter +39 335-6926512.
