Esperienze a Palazzo

Un soggiorno a Palazzo Torriani è un'esperienza che coinvolge tutti i sensi: sarete coccolati, viziati ed accolti nella nostra casa.
L'ambiente curato e profumato con fragranze naturali sarà il rifugio perfetto per un momento di pace e relax; il grande giardino sarà il luogo dove ascoltare i grilli cantare ed osservare le lucciole danzare nelle sere fresche d'estate.

Ai nostri ospiti siamo lieti di offrire un'esperienza da favola!

Corsi di cucina e degustazioni
I nostri corsi di cucina si svolgono nel cuore del palazzo, nell'accogliente cucina al primo piano, dove prepareremo alcuni dei piatti della tradizione tosco-romagnola, presi direttamente dal libro delle ricette del Cuoco Martino. Usiamo solo prodotti locali, provenienti dal territorio e dai produttori di Marradi, che a fine corso abbineremo a vini regionali e birre locali per celebrare il vostro soggiorno a Palazzo Torriani.

Su richiesta sarà possibile organizzare pranzi e cene di degustazione di prodotti locali, per un viaggio eno-gastronomico nell'Alto Mugello dove i sapori della cucina toscana si fondono con quelli della cucina emiliano-romagnola.

Il Marron buono di Marradi
La città di Marradi è famosa in tutto il mondo per la produzione dei marroni di Marradi: un prodotto di grande qualità, che viene celebrato ogni anno con la rinomata Sagra delle Castagne che si tiene tutte le domeniche di Ottobre.

Il marrone, insieme alle castagne, è alla base della nostra tradizione culinaria e saremo lieti di offrirvi delle degustazioni di piatti solo a base di castagne: dall'antipasto alla birra, dal dolce ai tortelli come primo piatto.

Brunch domenicale a Palazzo
In primavera e autunno organizziamo dei brunch degustazione a palazzo. Il nostro brunch è degno di re e regine con un ricco buffet di piatti dolci e salati, tutti preparati la mattina presto, accompagnati da marmellate, salumi e formaggi dei piccoli produttori della zona.

Su richiesta potrete assaggiare alcune delle ricette del leggendario Cuoco Martino tra cui tortelli di ricotta e ortiche, tortelli di patate e di marroni conditi con olio pecorino e pepe, coniglio fritto con carciofi fritti, arrosticini di pollo con gli aromi di campagna e tante altre prelibatezze, che cambieranno ogni volta.

Visite guidate a Palazzo Torriani e dintorni
Su prenotazione è possibile visitare Palazzo Torriani per scoprirne la storia ed i capolavori; per gli ospiti del Palazzo saremo lieti di offrire tutte le informazioni necessarie alla visita di Marradi e dei suoi dintorni.

Coccole a Palazzo
All'angolo del palazzo si trova un piccolo centro benessere convenzionato che offre massaggi, trattamenti di bellezza e solarium.