Una delle specialità di Palazzo Torriani è la torta di marroni: si tratta di una torta tradizionale di Marradi e del Mugello, che ha diverse varianti. Ad esempio qui a Marradi viene fatta utilizzando solo i marroni in purezza, mentre a Palazzuolo sul Senio viene aggiunto del cioccolato. Abbiamo deciso di condividere con voi la
14 Gennaio 2020